| 双味儿红肠披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 630克 | 双味儿红肠披萨热量/卡路里1081千卡 | |||
 热量1081千卡，相当于背包旅行154分钟消耗的热量...420 | |||||
双味儿红肠披萨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（两小碗）、青椒，红椒（各一个）、洋葱（半个）、番茄（三个）、哈尔滨红肠（一根）、发酵粉（3克）、牛奶（125克）、咸盐（3克）、马苏里拉芝士（适量）
1/8. 面，牛奶38度加发酵粉，加咸盐，和面，发酵。发酵好，制作圆饼。
2/8. 叉子戳洞。
3/8. 一半番茄辣椒酱，一半番茄酱。
4/8. 面饼涂来酱料，一层青红椒丁，一层马苏里拉芝士，一层番茄，一层芝士，一层肉肠，一层芝士。
5/8. 最后放方块芝士。
6/8. 再放点酱料
7/8. 入烤箱发酵二十分钟。边缘涂蛋液。
8/8. 烤箱上下180度预热10分钟，开始烤20分钟完成。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、和血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、降血压、杀菌等功效；可与羊肉、苹果、五花肉搭配；与蜂蜜、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、促消化、降血脂等功效；可与西葫芦、茭白、芥蓝搭配；与冰棍、鲢鱼、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双味儿红肠披萨热量1081 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物75.84 克
- 钠21 毫克
- 钙33 毫克
- 铁0.61 毫克
- 钾309 毫克