| 蒜蓉剁椒蒸扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜蓉 | 克 | 126千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 174克 | 蒜蓉剁椒蒸扇贝热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于循环训练18分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜蓉剁椒蒸扇贝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
半冻扇贝（1袋）、蒜蓉（100克）、剁椒（3勺）、蒸鱼豉油（4勺）、加饭酒（2勺）、香油（1/4小勺）、花椒油（几滴）、白胡椒粉（1/4小勺）、美极鲜（几滴）
1/6. 准备材料，扇贝洗净。
2/6. 扇贝上放入蒜蓉。
3/6. 再放入剁椒。
4/6. 李锦记蒸鱼豉油 4勺 加饭酒 2勺 香油 1/4小勺 花椒油 几滴 白胡椒粉 1/4小勺 美极鲜 几滴 混合成调料汁。
5/6. 扇贝上淋上调料汁。放入蒸锅里面，上汽后蒸10分钟。
6/6. 蒸好后，另起锅烧热油，泼上热油即可。
食材功效信息
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、排毒清肠、杀菌等功效；可与马齿苋、玉米面、洋葱搭配；与鸡胸肉、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健脾胃、挡辐射、促进消化等功效；可与基围虾、海虾、羊排搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
