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泰国芒果糯米饭

泰国芒果糯米饭的热量和减肥功效

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泰国芒果糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
芒果194千卡60千卡0.82克0.38克
椰汁335千卡231千卡4克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
4千卡59千卡2克0克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
2千卡1千卡0克0克
总量1081泰国芒果糯米饭热量/卡路里2096千卡
深蹲 热量2096千卡,相当于深蹲524分钟消耗的热量...240

泰国芒果糯米饭的做法共11个步骤

食材主料/辅料

糯米(一小杯)、芒果(一个)、椰汁(200毫升左右)、白糖(适量(依个人口味而定))、盐(半小勺)、淀粉(一小勺)、水(少许)
泰国芒果糯米饭的做法图解1

1/11. 提前把糯米洗净浸泡二到三个小时左右,然后把多余的水倒掉剩下用量的二分之一左右。

泰国芒果糯米饭的做法图解2

2/11. 接下来调制椰浆,上超市随意买的,品种不是很多没有指定品牌,刚好看到这款是泰国产的就拿它了。

泰国芒果糯米饭的做法图解3

3/11. 拿一个小锅调制椰浆,大概放入100毫升的用量,加入适量的糖,大概几勺,依个人口味而定。饭可以不用太甜,还有半小勺盐,然后加温至糖和盐都溶化。

泰国芒果糯米饭的做法图解4

4/11. 把调制好的椰浆放入之前浸泡过的糯米里,刚好没过米高一点的用量,然后搅拌均匀。

泰国芒果糯米饭的做法图解5

5/11. 入蒸锅大火蒸40分钟左右,火开后开始计时。

泰国芒果糯米饭的做法图解6

6/11. 蒸饭期间来处理芒果,去皮,切块切粒依个人喜欢。

泰国芒果糯米饭的做法图解7

7/11. 然后再调制呆会淋在饭上面的椰浆,准备一勺淀粉加入一点点水搅拌均匀放一旁备用。这个椰浆要比刚才调的那个稍微浓稠一点,锅内放入一点水然后适量加糖到溶化,加入准备好的淀粉水,再加入椰浆100毫升左右。烧开拌均匀先放一旁。

泰国芒果糯米饭的做法图解8

8/11. 经过40公钟后这边饭也蒸好了,搅拌一下待稍微温一点装碗扣上盘就行。

泰国芒果糯米饭的做法图解9

9/11. 把芒果和糯米装上盘

泰国芒果糯米饭的做法图解10

10/11. 最后淋上调好的椰浆就大功告功了。希望大家会喜欢。

泰国芒果糯米饭的做法图解11

11/11. 这道芒果糯米饭最好是放至温一点或冷却一点比较好吃,太热反而会影响和芒果一起搭配着吃的口感。

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、活血行气、延年益寿等功效;可与莲藕、百合、枣(鲜)搭配;与莲子、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、杀菌、美化肌肤等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与食盐、精盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;

椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津利尿、生津止渴、驱毒等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、解盐卤毒、除口臭等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、止血、除脂美容等功效;与豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泰国芒果糯米饭热量2096 千卡
  • 脂肪1.98 克
  • 蛋白质13.42 克
  • 碳水化合物306.38 克
  • 10097 毫克
  • 85 毫克
  • 7.16 毫克
  • 860 毫克

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