酥皮馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
猪肉馅 | 克 | 227千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
总量 | 350克 | 酥皮馅饼热量/卡路里1142千卡 | |||
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1/8. 调好的肉馅备用
2/8. 面团平均分成5份
3/8. 把其中一份面团擀成长方形
4/8. 放入肉馅
5/8. 折叠
6/8. 放入肉馅 再次折叠
7/8. 四周压实 上油锅煎制
8/8. 成品
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、健脾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有解热毒、润肌肤、滋肝阴等功效;可与芒果、冬笋、鸡蛋搭配;与红螺、鹌鹑、基围虾相克,同食可能会引起不适;