自制土豆条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 567克 | 自制土豆条热量/卡路里1217千卡 | |||
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1/5. 1,将土豆洗好去皮,切成适中条状。
2/5. 2,面粉中兑少量水,搅拌成糊状(略稀)。
3/5. 3,将土豆条倒在面糊中拌匀,让每个土豆条都能均匀沾到面糊。
4/5. 4,油烧热,土豆入锅,炸致抄起来有“哗哗”声即可,也可以根据自己喜好炸的轻一点或焦一点。
5/5. 5,土豆出锅后,趁热在上面撒少许的盐或糖,这样自制土豆条就完成了。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、健脾、调中等功效;可与豆角、肥牛、醋搭配;与螃蟹、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、健脾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;