焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
总量 | 890克 | 焖面热量/卡路里1756千卡 | |||
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1/3. 1,油入锅,烧热后放入鸡肉炒熟,
2/3. 2,加入葱花,姜,蒜,盐,花椒,八角粉,酱油,料酒,番茄酱
3/3. 3,蒜台入锅翻炒30秒后,加入一小碗水(水刚过菜即可),加入土豆,把面条平铺在菜上,蒸熟即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养胃、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、止白带、益五脏等功效;可与茼蒿、油菜、冬虫夏草搭配;与海虾、芝麻、糯米相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、抗衰老、利水消肿等功效;可与肥牛、豇豆、牛肉搭配;与螃蟹、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;