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麻辣香锅

麻辣香锅的热量和减肥功效

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麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛柳315千卡125千卡17.8克2克
鸡柳426千卡167千卡19.4克5克
鱼丸160千卡84千卡9.07克1.73克
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
午餐肉295千卡229千卡12.5克25.1克
宽粉444千卡336千卡2.7克2克
总量1491麻辣香锅热量/卡路里2000千卡
有氧运动 热量2000千卡,相当于有氧运动343分钟消耗的热量...350

麻辣香锅的做法共3个步骤

食材主料/辅料

牛柳(适量)、鸡柳(适量)、鱼丸(适量)、广味香肠(适量)、青笋(适量)、鲜豆腐皮(适量)、藕片(适量)、山药(适量)、土豆(适量)、午餐肉(适量)、宽粉(适量)、牛丸(适量)、葱(大量)、辣椒(大量)、火锅底料(大量)、郫县豆瓣(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、花椒(适量)、白糖(适量)
麻辣香锅的做法图解1

1/3. 葱、姜、蒜、辣椒、花椒、郫县豆瓣、糖、火锅底料下油爆香

麻辣香锅的做法图解2

2/3. 牛柳、鸡柳用生粉和蛋清抓匀炒至七成熟,牛丸、鱼丸、广味香肠煮至八成熟后入锅一同翻炒

麻辣香锅的做法图解3

3/3. 蔬菜类、鲜豆腐皮、宽粉煮至基本全熟后和午餐肉一起入锅炒至调料均匀即可出锅

食材功效信息

牛柳的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

鸡柳的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有利水消肿、通乳、滋补健胃等功效;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有白带多、养肺、降血糖等功效;可与枣、芡实、鸭腿搭配;与鹿肉、鲤鱼、笋瓜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、美容护肤、健脾利湿等功效;可与牛肉、牛里脊、黄瓜搭配;与香雀、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 麻辣香锅热量2000 千卡
  • 脂肪36.23 克
  • 蛋白质65.37 克
  • 碳水化合物132.61 克
  • 1610.2 毫克
  • 113 毫克
  • 7.18 毫克
  • 1400 毫克

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