| 家常回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 558克 | 家常回锅肉热量/卡路里151千卡 | |||
 热量151千卡，相当于水球15分钟消耗的热量...600 | |||||
家常回锅肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
三线肉（一斤）、青椒（400克）、蒜苗（三根）、料酒（两勺）、食盐（适量）、豆瓣酱（一大勺）、食用油（适量）、老抽（三小勺）
1/6. 把肉入锅加水煮，煮个九成熟就好了，然后切成片
2/6. 青椒洗净，切成菱形状，备用
3/6. 蒜苗切段备用
4/6. 锅烧热后入油，加入蒜片，肉；再入少许料酒；放入豆瓣酱，老抽
5/6. 把炒卷的肉推一旁，倒入青椒炒至六成熟时；
6/6. 混合肉跟青椒，炒一会儿后加入蒜苗，翻炒一分钟后加盐，装盘，搞定。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、缓解疲劳、防感冒等功效；可与兔肉、糙米、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防动脉硬化、防伤口感染、预防癌症等功效；可与莴笋搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 家常回锅肉热量151 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.1 克
- 碳水化合物13.4 克
- 钠38.1 毫克
- 钙43 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾368 毫克