| 肉末番茄烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 420千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 猪肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 番茄 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 800克 | 肉末番茄烧豆腐热量/卡路里855千卡 | |||
 热量855千卡，相当于按摩214分钟消耗的热量...240 | |||||
肉末番茄烧豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（500克）、猪肉末（100克）、番茄（200克）、盐，味精（适量）
1/3. 将豆腐切块，番茄切丁
2/3. 锅内放油，烧热后下猪肉末。肉末炒熟后同时下豆腐和番茄。
3/3. 等到番茄出汁涨起来后放入适当的盐和味精调味。稍微收一收汁水，豆腐入味即可。
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有清热润燥、生津止渴、解热毒等功效；可与鲈鱼、多宝鱼、紫菜搭配；与葱、小葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、止消渴、滋肝阴等功效；可与茄子、小白菜、白萝卜搭配；与乌梅、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热生津、养阴凉血、润肠通便等功效；可与蜂蜜、山楂、芹菜搭配；与螃蟹、草鱼、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末番茄烧豆腐热量855 千卡
- 脂肪36.8 克
- 蛋白质21.2 克
- 碳水化合物9 克
- 钠65.6 毫克
- 钙134 毫克
- 铁4 毫克
- 钾479 毫克