| 糖醋藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 糖醋藕片热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于坐车234分钟消耗的热量...60 | |||||
糖醋藕片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
藕（1块）、白糖（适量）、米醋（适量）、姜丝（适量）、花椒（适量）、香油（适量）、味精（适量）
1/6. 藕块去皮，洗净
2/6. 切成均匀的薄片
3/6. 取一个干净小盆，放入切好的姜丝，花椒粒，醋，白糖，盐，香油，味精调成汁备用
4/6. 藕片放入开水锅绰一分钟
5/6. 捞出立刻倒入调好料汁的小盆内，掂几下，使所有藕片均匀的沾上料汁
6/6. 盛盘即可食用
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、预防贫血、开胃等功效；可与鳝鱼、牛蒡、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋藕片热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克