| 香蕉南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1042克 | 香蕉南瓜饼热量/卡路里1938千卡 | |||
 热量1938千卡，相当于汽车打蜡431分钟消耗的热量...270 | |||||
香蕉南瓜饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
南瓜（400克）、香蕉（1根）、糯米粉（半小碗）、面粉（适量）、花生油（适量）
1/9. 南瓜洗净去皮去瓤后切片。
2/9. 香蕉去皮，切圆片。
3/9. 切好的南瓜上蒸锅大火蒸15分钟左右。
4/9. 将蒸好的南瓜趁热捣成泥。
5/9. 在红薯泥中加入糯米粉弄成面粉团（糯米粉的量取决于红薯泥的含水量，我因为糯米粉不够后来加了一点面粉进去，面团不要揉的太干）。
6/9. 将面团揉好后分成均匀的几个小剂子，揉成球状。
7/9. 将小剂子压扁，放1、2块香蕉片包裹起来，再捏成圆饼状。
8/9. 不沾锅倒少许油烧至五成热将饼放入，中小火煎至金黄。
9/9. 翻面煎至金黄即可。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、保护胃粘膜、治疗高血压等功效；可与五花肉、牛肉、红豆搭配；与小白菜、山药、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治热病烦渴、预防高血压、益胃生津等功效；可与燕麦片、芝麻、苹果搭配；与土豆、香芋、酸奶相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、止汗、护发明目等功效；可与乌鸡、赤小豆、枣搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养阴补虚、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉南瓜饼热量1938 千卡
- 脂肪2.93 克
- 蛋白质21.09 克
- 碳水化合物170.64 克
- 钠13.8 毫克
- 钙21 毫克
- 铁0.66 毫克
- 钾503 毫克