尖椒小泥肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
小泥肠 | 克 | 590千卡 | 295千卡 | 11.3克 | 26.3克 |
尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
总量 | 364克 | 尖椒小泥肠热量/卡路里634千卡 | |||
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1/4. 把小泥肠和小尖椒改刀。
2/4. 入锅先煸炒尖椒出辣香,放点儿盐。
3/4. 泥肠倒入翻炒,点点儿料酒即出锅。
4/4. 盛盘上桌。
小泥肠的热量295千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、开胃消食、驱寒等功效;可与茄子、北极虾、鹌鹑搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;