| 红烧土豆鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 501千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 596克 | 红烧土豆鸡块热量/卡路里726千卡 | |||
 热量726千卡，相当于晾衣服363分钟消耗的热量...120 | |||||
红烧土豆鸡块的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（300克）、土豆（2个）、盐（2勺）、料酒（10勺）、生抽（3勺）、白糖（1勺）、洋葱（半个）、红椒（3个）、姜（3片）、大葱（2段）、大蒜（2颗）
1/8. 鸡肉切块
2/8. 土豆切块
3/8. 将葱段、大蒜、生姜、红椒放入锅中炒出香味
4/8. 葱姜蒜炒出香味后倒入鸡块翻炒
5/8. 等鸡肉变色后加盐、料酒、生抽翻炒入味，倒入开水没过鸡块，以大火烧开煮10分钟，转小火煮。
6/8. 待鸡肉烧至8成熟，倒入土豆烧熟
7/8. 土豆快熟前放入洋葱
8/8. 洋葱烧软后即可出锅，好吃的红烧土豆鸡块上桌了。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、活血脉、补虚健胃等功效；可与茶树菇、板栗、豇豆搭配；与芥末酱、兔肉、芹菜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、补充营养、抗衰老等功效；可与醋、豆角、牛腩搭配；与西红柿、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧土豆鸡块热量726 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物18.6 克
- 钠81.7 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾682 毫克