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杂烩塔吉锅

杂烩塔吉锅的热量和减肥功效

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杂烩塔吉锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
对虾335千卡93千卡18.6克0.8克
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
茭白63千卡26千卡1.2克0.2克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
花菜51千卡20千卡3.20克0.40克
总量1552杂烩塔吉锅热量/卡路里787千卡
刮胡子 热量787千卡,相当于刮胡子394分钟消耗的热量...120

杂烩塔吉锅的做法共9个步骤

食材主料/辅料

对虾(15只)、鱿鱼(1只)、茭白(1只)、芹菜(1根)、胡萝卜(半根)、洋葱(半个)、花菜(1/4个)、盐(1小勺)、酱油(1小勺)、料酒(2小勺)、老干妈(1小勺)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
杂烩塔吉锅的做法图解1

1/9. 蔬菜洗净切好备用

杂烩塔吉锅的做法图解2

2/9. 葱姜蒜切好

杂烩塔吉锅的做法图解3

3/9. 鱿鱼斜刀切好,放开水里焯一下

杂烩塔吉锅的做法图解4

4/9. 虾洗洗开背去虾线

杂烩塔吉锅的做法图解5

5/9. 塔吉锅里刷层薄薄的油

杂烩塔吉锅的做法图解6

6/9. 蔬菜和葱姜蒜随意码到锅里,再把酱油料酒淋上去

杂烩塔吉锅的做法图解7

7/9. 盖上盖子开大火烧五分钟

杂烩塔吉锅的做法图解8

8/9. 开盖把虾和鱿鱼还有芹菜叶扔进去,再放一勺老干妈,盖上盖子开小火焖两分钟

杂烩塔吉锅的做法图解9

9/9. 开盖把所有食材搅拌一下,OK,开吃!

食材功效信息

对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗早衰、通乳、提高性功能等功效;可与韭菜、豆苗、鸡蛋搭配;与香菇、猪肉、木瓜相克,同食可能会引起不适;

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有防治贫血、恢复视力、预防糖尿病等功效;可与猪蹄、鸡腿菇、黄瓜搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除烦渴、解酒毒、解热毒等功效;可与西红柿、猪肝、芹菜搭配;与豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、祛风、增强免疫力等功效;可与西瓜、菜花、羊排搭配;与文蛤、菊花、黄豆相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、防癌、下气等功效;可与绿豆芽、鲈鱼、莴笋搭配;与水萝卜、白酒、柠檬相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杂烩塔吉锅热量787 千卡
  • 脂肪2.6 克
  • 蛋白质42.9 克
  • 碳水化合物41.54 克
  • 466.7 毫克
  • 336 毫克
  • 6.21 毫克
  • 932 毫克

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