| 煎小泥肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小泥肠 | 克 | 392千卡 | 295千卡 | 11.3克 | 26.3克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 煎小泥肠热量/卡路里460千卡 | |||
 热量460千卡，相当于抹水泥153分钟消耗的热量...180 | |||||
煎小泥肠的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小泥肠（适量）、番茄沙司（适量）
1/3. 将小泥肠切小段，然后将一边用小刀子划成一个十字。想泥肠开小花就划到三分之一的位置，想开大花就过半但是不要划到底部，不然很容易断掉。
2/3. 平底锅少来点油，将泥肠放入小火煎炸。
3/3. 煎至泥肠开花并呈金黄色捞出摆盘，淋上少许番茄沙司即可。
食材功效信息
小泥肠的热量295千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、健胃消食、生津止渴等功效；可与福寿鱼、茭白、黄鱼搭配；与冰棍、河蟹、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎小泥肠热量460 千卡
- 脂肪26.5 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物31.2 克
- 钠1695 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾456 毫克