麻麻再也不用担心我的烘培热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 146千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
玉米油 | 克 | 134千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
总量 | 187克 | 麻麻再也不用担心我的烘培热量/卡路里393千卡 | |||
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1/5. 把白糖加入碗中,然后加入热水(恩,一点点),用勺子搅拌使其溶化。
2/5. 加入植物油,稍微搅拌一下。
3/5. 然后把面粉、咖啡、泡打粉加入刚才的碗里,搅拌均匀,视面团干湿程度加入少许牛奶(恩其实也没多少滴来着(--;)然后继续搅拌均匀。
4/5. 然后揉圆,再用手轻轻按压成圆饼状,有模具的小伙伴也可以自由发挥哟。(图上这个是我后面做的时候弄了裱花袋挤的,试了各种形状的烤来都还不错,嘿嘿)
5/5. 烤箱165度预热,然后将饼放在烤盘上,165度烤12-15分钟(根据形状大小和烤箱脾气可以适当调整喔),(;゜0゜)叮的一声简单、美味又健康的咖啡酥饼就出炉了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、除热、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、除口臭、调味等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、养颜、美容养颜等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、改善睡眠、美容养颜等功效;可与黑豆、桃、香蕉搭配;与钙粉、红枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;