| 花生腰果小酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花生油 | 克 | 443千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 总量 | 293克 | 花生腰果小酥饼热量/卡路里1502千卡 | |||
 热量1502千卡，相当于林业工作188分钟消耗的热量...480 | |||||
花生腰果小酥饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
熟花生米（100克）、面粉（100克）、细砂糖（45克）、盐（1/6小勺）、花生油（50克）、腰果（20粒）、蛋黄液（少许）
1/10. 材料准备好。
2/10. 熟花生米放入搅拌机打成花生粉。
3/10. 面粉过筛后，加入糖、盐、花生粉。
4/10. 拌匀后再加入花生油。
5/10. 再搅拌均匀，用手揉成团。
6/10. 将面团分成小圆球排放在烤盘上，顶部按上腰果压扁。
7/10. 依次刷上蛋黄液。
8/10. 烤箱预热170度，中层烤20分钟左右。
9/10. 中途可以从顶上观察窗观察上色情况。
10/10. 烤到表面呈微焦黃即可出炉。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、润肺补肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、和中益肺、增强免疫力等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、消炎、清理胃水等功效；与小豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有补脾、和胃、防癌等功效；
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有润肤美容、提高性功能、增强性功能等功效；可与芡实、莲子、茯苓搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生腰果小酥饼热量1502 千卡
- 脂肪145.35 克
- 蛋白质31.52 克
- 碳水化合物205.39 克
- 钠10059.9 毫克
- 钙128 毫克
- 铁9.88 毫克
- 钾671 毫克