| 烤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 总量 | 1822克 | 烤鱼热量/卡路里1160千卡 | |||
 热量1160千卡，相当于治安464分钟消耗的热量...150 | |||||
烤鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 准备好配菜~~~选自己喜欢哒~~~
莴笋，藕片，豆皮都超级好吃~~
2/8. 鱼处理干净之后在双面的鱼身子上划刀，将生姜切条放入划痕中
生抽盐料酒调成小半碗酱汁倒鱼身上，抹均匀，腌制2小时
3/8. 配菜都洗洗干净切好了备用...
4/8. 烤箱预热，200度烤30分钟左右，鱼表面焦香OK
5/8. 烤鱼的时候可以开始准备炒菜啦~~~
锅里多点油爆香干辣椒花椒，加两勺郫县红油豆瓣酱炒香了
6/8. 将配菜按照难熟程度依次翻炒，炒到6分熟就OK了~~
7/8. 炒好的配菜倒入烤好的鱼上面，生的芹菜叶子放上面
8/8. 烤箱烤5分钟，拿出来后拌入香菜叶子，开吃！
记得准备多多的米饭哟~~
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有尿血、利五脏、通经脉等功效；可与桃、鸡腿菇、桃子搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、美容护肤、减肥等功效；可与牛肉、醋、牛腩搭配；与香蕉、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
花菜的热量20千卡（每100克）；具有抗癌、增加抗病能力、滋阴解毒等功效；可与玉米面、牛里脊、牛肉搭配；与笋瓜、香椿、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、抗疲劳、预防过敏等功效；可与猪肝、豆腐、猪肚搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗感冒、温胃散寒、和胃调中等功效；可与胡萝卜、羊肉、虾搭配；与五花肉、排骨、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 烤鱼热量1160 千卡
- 脂肪18.59 克
- 蛋白质39.1 克
- 碳水化合物78.78 克
- 钠1273 毫克
- 钙485 毫克
- 铁13.45 毫克
- 钾2189 毫克