| 核桃松子黑麦包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 230克 | 核桃松子黑麦包热量/卡路里268千卡 | |||
 热量268千卡，相当于做头发268分钟消耗的热量...60 | |||||
核桃松子黑麦包的做法共14个步骤
食材主料/辅料
黑麦包预拌粉（350克）、水（200克）、黄油（30克）、酵母（2.5克）、核桃（适量）、松子（适量）、高粉（适量）
1/14. 把材料除黄油外全放面包机里
2/14. 拌成团后加入黄油
3/14. 拌至扩展阶段
4/14. 发酵2.5倍大
5/14. 转动面包机让面团排气，静置30分钟
6/14. 取出成团分成2等份
7/14. 擀成大圆片后撒下适量的核桃、松子
8/14. 由外向内卷起
9/14. 收好折口
10/14. 排放在烤盘中
11/14. 发酵2倍大
12/14. 通过筛网筛下高粉在面团上
13/14. 放180度热的烤箱内烤25分钟左右
14/14. 出炉晾凉即可切块食用
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
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营养信息
- 核桃松子黑麦包热量268 千卡
- 脂肪98 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠40.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克