| 微波炉 简易自制松脆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪油 | 克 | 886千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 669克 | 微波炉 简易自制松脆饼热量/卡路里2815千卡 | |||
 热量2815千卡，相当于芭蕾舞586分钟消耗的热量...288 | |||||
微波炉 简易自制松脆饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、蒙牛真果粒（100克）、猪油（100克）、鸡蛋（3个）、白糖（2小勺）、发酵粉（1小勺）
1/7. 材料都是家里现找的 没有黄油也没有鸡蛋 用的是猪油 还有鸭蛋 另外还有面粉是最主要的啦
2/7. 把鸡蛋 牛奶 糖 打在一起搅拌均匀 然后加入面粉 再加入一小勺发酵粉（发酵粉纯属尝试性） 揉搓至面团 静置发酵 （注意：如果是选材是纯牛奶就可以多放一些糖 因为我的真果粒是甜的所以所以只放了两小勺糖就够了）
3/7. 在斩板上涂满油 防止面团粘住面团按压变薄 然后用一个小瓶子扣出圆形饼干状
4/7. 用塑料薄膜摊底 然后涂上油 把面皮均匀放在上面（图片中的是已经烤了30秒左右的样子 忘了拍照才拿出来的）接着放进微波炉 调到烧烤档
5/7. 这是接着又尝试了一下稍微薄一点的样子
6/7. 一般厚度的烤制5分钟以内就够了 薄一点的3分钟以内 大概就是看到中间有咖啡色的焦状就可以了 （因为都是从中间开始焦的 再久一点的话中间就全焦了） 烤制的时候超级奶香 中间的咖啡色部分特别脆 感觉是徐福记薄脆饼那种感觉
7/7. 成品 可以装袋了～（各种姓形状的都尝试过了 个人觉得薄一点的会好一点，一开始吃可能会觉得淡 但是嚼着嚼着就有奶香和甜味出来了 而且也不会腻）
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、止渴、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、解毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、健脑益智等功效；可与羊排、韭菜、肥牛搭配；与柿子、鹅、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 微波炉 简易自制松脆饼热量2815 千卡
- 脂肪111.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物70.42 克
- 钠292.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁3.85 毫克
- 钾152 毫克