海鲜菇西红柿烧腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
海鲜菇 | 克 | 48千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
腐竹 | 克 | 692千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
西红柿 | 克 | 24千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
总量 | 550克 | 海鲜菇西红柿烧腐竹热量/卡路里764千卡 | |||
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1/6. 海鲜菇去杂质洗净切寸段。
2/6. 腐竹用温水浸泡软后洗净切寸段,西红柿切成和腐竹同样大小。
3/6. 锅置火上,放油烧至五成热时投入海鲜茹煸炒。
4/6. 略煸后加入腐竹,放水、盐和糖烧至入味。
5/6. 加入西红柿继续烧熟后,撒上胡椒粉勾上水淀粉即可。
6/6. 盛入盘入。
海鲜菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、延缓衰老、养颜等功效;与螃蟹、苦瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进生长发育、预防动脉硬化、保护心脏等功效;可与西芹 、白萝卜、带鱼 搭配;与小葱、蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、护肤、清热解毒等功效;可与鲫鱼、菜花、芥蓝搭配;与虾、草鱼、鱼干相克,同食可能会引起不适;