| 蚝油杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 蚝油杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡，相当于减肥操11分钟消耗的热量...360 | |||||
蚝油杏鲍菇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（适量）、绿色植物，比如葱（适量）、淀粉（适量）、蚝油（适量）、大蒜（适量）、辣椒（适量）
1/8. 杏鲍菇类～和鸡腿菇是不一样的～这是两种菇。请切厚片！
2/8. 切好给它划花纹，易于汁水渗进。只要一面就可以（请忽略背景，或者可以参观我的另一道菜：秋葵炒肉片）
3/8. 一个字：煎！随便你用啥油，但是动物油会更香。ps：杏鲍菇煎的过程会有水出来，所以中火或者大火快速煎。
4/8. 煎到两面微黄装盘。
5/8. sorry～忘了拍照了～简单来说就是调汁！淀粉、蚝油、一点盐～加水～搅阿搅～搅匀了放一边。（没图多孤单，送你们一颗四叶草
6/8. 热锅，凉油，小火，把辣椒末和蒜末放入熬透透！
7/8. 等蒜末和辣椒末炸的有些酥脆了，倒入煎好的杏鲍菇，不用放盐阿！因为我们调好的汁里有盐了！！翻炒一会后，拿起装汁的容器，搅和均匀了倒入锅内。哇噻！迅速变浓稠！（太厚了，就是淀粉多了请适当放些水）翻炒一会儿后放入葱末。yes！再翻炒一会儿就装盘啦！（啊哈哈～又忘了拍～～原谅我～给你们看可爱的小姑娘～）
8/8. 早上多的两片法棍和它好搭！！
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油杏鲍菇热量67 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物8.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克