| 南瓜馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 总量 | 402克 | 南瓜馒头热量/卡路里958千卡 | |||
 热量958千卡，相当于水上排球319分钟消耗的热量...180 | |||||
南瓜馒头的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、南瓜泥（125可）、水（适量）、酵母（1克）
1/11. 面粉和酵母放入容器中
2/11. 加入南瓜泥
3/11. 边加水边搅拌成絮状
4/11. 揉成面团，静止15分钟
5/11. 继续揉成光滑的面团
6/11. 放室温发酵至2倍大
7/11. 分成一个个小剂子
8/11. 取一个小剂子揉成长条
9/11. 整形
10/11. 放入锅中醒发15分钟后上锅蒸，水开后20分钟即可
11/11. 出锅啦
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、补虚损、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、解毒杀虫、降血糖等功效；可与枣、猪肉、火腿搭配；与苦瓜、羊肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜馒头热量958 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质12.11 克
- 碳水化合物68.23 克
- 钠17 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾185 毫克