猪肉大葱包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 972克 | 猪肉大葱包子热量/卡路里2915千卡 | |||
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1/9. 白菜剁碎
2/9. 猪肉与大葱一起剁碎
3/9. 炒酱油,我们家是自己做的黄豆酱,纯黄豆加盐,捣碎然后发酵!我们家现在的酱是三年前做的,在我们村一般做一次酱能吃3到6年!吃的时候直接用油炒就行,比买的好吃多了
4/9. 姜剁碎放进去。将剁碎的放进一个锅里,然后加盐,十三香,味精,
5/9. 扮在一起
6/9. 就成这个样子了!扮的时候顺一个方向搅,这样馅就不会出水,弄好后,冰箱冻一会,这样好包!
7/9. 和面,记得加酵母,妈妈和的面,没有照到照片!
8/9. 让面发酵一会,开包了!
9/9. 然后放起来发酵,蒸30分钟就行了!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、利二便、润肌肤等功效;可与白菜、丝瓜、洋葱搭配;与甘草、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、壮阳补阴、缓疲劳等功效;可与海虾、基围虾、粳米搭配;与枣、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、养胃生津、促进消化等功效;可与鸭腿、瘦肉、山楂搭配;与兔肉、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;