| 陕北小吃黑楞愣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 陕北小吃黑楞愣热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于打拳击83分钟消耗的热量...720 | |||||
陕北小吃黑楞愣的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆葱十三香盐鸡精蒜蓉干辣椒面花椒大料（土豆两个）、面粉（一小把）、大葱 十三香 蒜 香菜 盐 鸡精（盐少许）
1/9. 土豆擦蓉
2/9. 土豆蓉
3/9. 捞起土豆蓉
4/9. 盆子里面放水
5/9. 十分钟后 将水倒掉 可以看到淀粉放土豆蓉加面粉葱十三香盐鸡精搅拌
6/9. 用手做成丸子大小
7/9. 上笼蒸十二分钟
8/9. 调汁用热油泼
9/9. 调料汁放盐糖醋鸡精耗油 看个人喜好了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、补虚损、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 陕北小吃黑楞愣热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克