| 面包机版蔓越莓面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1354千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 绵白糖 | 克 | 119千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 无盐黄油 | 克 | 215千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 276千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 687.5克 | 面包机版蔓越莓面包热量/卡路里1969千卡 | |||
 热量1969千卡，相当于种花438分钟消耗的热量...270 | |||||
面包机版蔓越莓面包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（375克）、盐（4.5克）、干酵母（4.5克）、绵白糖（30克）、无盐黄油（30克）、水（270毫升）、蔓越莓干（75克）
1/4. 将除蔓越莓干之外的原材料依次放入面包桶，选择“和面程序”启动开关。“和面程序”结束后选择“普通面包制作程序”，启动开关。
2/4. 预发酵完成后，将蔓越莓干直接倒入面包桶。
3/4. 两小时五十分钟以后，刚出炉的面包就在等你了！
4/4. 等面包凉至手心温度就可以切片享用了。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、预防蛀牙、杀菌等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、保肝解毒、和中益肺等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 面包机版蔓越莓面包热量1969 千卡
- 脂肪84.35 克
- 蛋白质15.48 克
- 碳水化合物271.03 克
- 钠10047 毫克
- 钙89 毫克
- 铁2.72 毫克
- 钾36 毫克