| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 糖醋排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于登山机197分钟消耗的热量...402 | |||||
糖醋排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、八角桂皮，芝麻（适量）、冰糖，醋2:1（适量）、姜片（适量）
1/3. 排骨焯水，沥干
2/3. 锅烧热，倒油，放入八角桂皮姜片爆炒，然后放入排骨至两面金黄，倒入酱油提色
3/3. 排骨七分熟时把事先弄好的糖醋汁倒入，直至收汁，撒上芝麻葱花
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、滋阴、滋肝阴等功效；可与白菜、茄子、萝卜搭配；与百合、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克