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拌杂菜

拌杂菜的热量和减肥功效

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拌杂菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄豆芽66千卡30千卡5.3克0.69克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
总量495拌杂菜热量/卡路里218千卡
干砌墙 热量218千卡,相当于干砌墙73分钟消耗的热量...180

拌杂菜的做法共1个步骤

食材主料/辅料

黄豆芽(适量)、木耳(适量)、鸡蛋(适量)、香菇(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)、柠檬汁(适量)、香油(适量)
拌杂菜的做法图解1

1/1. 黄豆芽,香菇切片,木耳切丝,全部汆水,鸡蛋炒成蛋花。加各种调料拌成。

食材功效信息

黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效;可与猪肚、牛肉、鲫鱼搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、止血止痛、清肠胃等功效;可与草鱼、海蜇、荸荠搭配;与海螺、红螺 、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、润肺利咽等功效;可与基围虾、北极虾、明虾搭配;与甲鱼 、糖精、兔肉相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、提高免疫力、健胃保肝等功效;可与木瓜、鲤鱼、豇豆搭配;与北极虾、明虾、海虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 拌杂菜热量218 千卡
  • 脂肪10.54 克
  • 蛋白质20.54 克
  • 碳水化合物15.96 克
  • 163.4 毫克
  • 158 毫克
  • 4.65 毫克
  • 809 毫克

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