| 糖酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 糖酥饼热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于吃东西496分钟消耗的热量...120 | |||||
糖酥饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、糖、油（适量）
1/6. 油入锅，烧热，倒入适量面粉、糖翻炒，将糖酥炒成金黄色，香气扑鼻。图片中糖酥的量大概能做20个小酥饼。
2/6. 用开水烫2/3的面粉，一边倒入热水一边搅拌成小面疙瘩。
3/6. 晾凉，与剩余面粉加纯净水和至面团，面团越软越好，和好后醒30分钟。
4/6. 将面团擀成薄饼，上面铺满糖酥，卷起，按一个3cm的大小切开。
5/6. 切好后两头捏死，竖过来压成小圆饼。
6/6. 入油锅煎至两面金黄。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、除热、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖酥饼热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克