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胡辣汤

胡辣汤的热量和减肥功效

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胡辣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花生913千卡567千卡21.7克48克
海带27千卡13千卡1.2克0.1克
豆腐皮734千卡410千卡44.6克17.4克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量872胡辣汤热量/卡路里2791千卡
潜泳 热量2791千卡,相当于潜泳186分钟消耗的热量...900

胡辣汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

花生(一个人吃抓一把就行)、海带(薄点的,适量)、豆腐皮(适量)、干辣椒(一小把)、胡椒粉(适量)、面粉(普通食用碗一碗)
胡辣汤的做法图解1

1/6. 因为是之前做的所以步骤图没有照

2/6. 先和面,和好之后放进大碗或盆里接水没过面团泡着

3/6. 把辣椒切两半,好出味。把花生和辣椒放进锅里加水,两碗水左右,开火煮

4/6. 把海带切成手指粗的条条,豆腐皮切成细点的条或丝。水开了放进去一起煮,加盐,生抽,十三香,调小火。

5/6. 面大概泡15~20分钟。洗面筋:先在盆里揉面慢慢会变小,之后拿出来像叠纸一样一直重复,要边叠边沾盆里水,要保持软软湿湿的,不然里面多余面粉出不来。揉得时候有空气和水往外挤就对了。变的很小,而且能拉长有弹性了就可以下锅了

6/6. 把面筋拉成小条下锅,边拉边下。下完后把盆里水倒进去一碗,如果想稠点就多倒点,可以放点青菜,最好在出锅前放青菜,不然太面了。煮开后尝味,根据自己喜好加或不加。最后点上一点老抽和香油,胡椒粉。个人觉得放醋超级好喝~~祝你们用餐愉快!

食材功效信息

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺化痰、治疗高血压、滋养调气等功效;可与猪蹄、鲤鱼、豆浆搭配;与蕨菜、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、防癌、利尿消肿等功效;可与生菜、丝瓜、冬瓜搭配;与薏米、猪血、甘草相克,同食可能会引起不适;

豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有止咳消痰、养胃、解毒等功效;可与猪肘棒、硬肋、酱肉搭配;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、促消化、降血糖等功效;可与鸡蛋、白菜、猪肝搭配;与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃、帮助消化、消痰解毒等功效;

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营养信息

  • 胡辣汤热量2791 千卡
  • 脂肪87.9 克
  • 蛋白质100.5 克
  • 碳水化合物226.4 克
  • 760.4 毫克
  • 867 毫克
  • 31.46 毫克
  • 2729 毫克

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