南瓜肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 541克 | 南瓜肉饼热量/卡路里1051千卡 | |||
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1/7. 将南瓜去皮切小块,放适量盐煮熟,待冷却再和面
2/7. 肉泥和咸菜混合加香油,盐,糖,味精拌匀,前面忘拍照了
3/7. 南瓜泥冷却后和面,加点色拉油不会粘手
4/7. 可以做饼了,做好的南瓜饼,因为放不下有的还是原胚,还没按扁
5/7. 起油锅,放油里面拉一下,以便后面方便
6/7. 煎至两面有点焦,就可以起锅了
7/7. 再起锅,锅里面摆满饼撒上些水,用文火煮到饼熟就可以出锅了
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、消炎止痛、防前列腺等功效;可与绿豆、糙米、薏米搭配;与鲣鱼、青蟹、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、增强免疫力、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;