| 紫薯炸糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 493克 | 紫薯炸糕热量/卡路里1156千卡 | |||
 热量1156千卡，相当于割稻350分钟消耗的热量...198 | |||||
紫薯炸糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、紫薯（适量）、白砂糖（适量）
1/8. 紫薯洗净蒸熟，我用的高压锅蒸了20分钟
2/8. 倒入刚刚做开的水用筷子一点点搅匀水一点点加
3/8. 面搅到这个状态后就开始晾着，等凉了再用手
4/8. 把紫薯捣烂加入白砂糖不喜欢甜的可以不加
5/8. 突发奇想加了个香蕉馅
6/8. 把面揉光滑因为太粘手所以撒点干面粉
7/8. 把面弄成小剂子跟包饺子一样擀皮包馅团成圆球在压扁
8/8. 坐锅加油油热后放入紫薯饼小火炸成金黄色即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益精气、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、健脾胃、抗癌等功效；可与排骨、大米、牛奶搭配；与西红柿、玉米、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯炸糕热量1156 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质13.64 克
- 碳水化合物79.8 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克