麻花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 505克 | 麻花热量/卡路里1833千卡 | |||
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1/6. 把所有材料放入面包桶中,开和面档,活好的面团醒一到两个小时
2/6. 把面团拿出来,切成诺干个小剂子
3/6. 把面条戳成长条,像不同方向对折旋转压紧两头,
4/6. 再重复对折旋转,
5/6. 以此类推做好所有麻花
6/6. 油烧到两成热,放麻花炸到金黄色捞出,第二次炸可适当把火调小,避免麻花炸糊黑
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、促消化、提鲜等功效;与红豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;