| 韭菜鲜虾饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 754克 | 韭菜鲜虾饺子热量/卡路里1235千卡 | |||
 热量1235千卡，相当于做题686分钟消耗的热量...108 | |||||
韭菜鲜虾饺子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（2小瓢）、韭菜（1斤）、虾仁（6两）、鸡蛋（3个）、盐（适量）、食用油（适量）、味素（一点点）、醋（一小匙）
1/4. 先把面粉和好，成一个软绵绵的柔滑的面团
2/4. 炒三个鸡蛋，切碎，六两虾仁剁碎，与切碎的韭菜放到一起
3/4. 加四勺盐，一勺味精，一勺醋，两勺油顺时针搅拌
4/4. 包饺子，煮饺子，三开后，饺子都浮起来就好了，沾点醋更鲜香
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、健脾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、散瘀、补肾等功效；可与鸡蛋、海虾、青鱼搭配；与菠菜、白酒、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、催乳、补肾壮阳等功效；可与龙须菜、豌豆、娃娃菜搭配；与番茄、圣女果、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与玉米、黄豆、菠菜搭配；与桔子、甲鱼 、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鲜虾饺子热量1235 千卡
- 脂肪12.52 克
- 蛋白质36.349999 克
- 碳水化合物66.77 克
- 钠478 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克