| 水晶月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白凉粉 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 228克 | 水晶月饼热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡，相当于跳舞9分钟消耗的热量...288 | |||||
水晶月饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白凉粉（50克）、白糖（5克）、水（1000毫升）
1/4. 白凉粉倒锅中，加水搅拌均匀，沸腾1分钟，放凉
2/4. 紫薯削皮，蒸熟，搅拌机打泥，用模子压出自己喜欢的造型，备用
3/4. 月饼模具放三分之一白凉粉水，等结冻后放入紫薯再加白凉粉水，加满模具，等结冻后，出模
4/4. 撒上薄荷粉，建议马上食用，时间长会出水！
食材功效信息
白凉粉的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、舒缓肝气、去酒毒等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 水晶月饼热量41 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.3 克
- 碳水化合物108.8 克
- 钠4.2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾136 毫克