芝麻酱杏仁粉饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
中筋面粉 | 克 | 505千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
全麦粉 | 克 | 316千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
杏仁粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
芝麻酱 | 克 | 762千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
总量 | 1029克 | 芝麻酱杏仁粉饼干热量/卡路里3781千卡 | |||
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1/5. 混合三种粉,黄油,糖,香草香精,盐,搅拌均匀
2/5. 加入水和芝麻酱,搅拌均匀
3/5. 取出面团,略揉均匀
4/5. 分小块,揉成球,放在铺烘焙纸的烤盘上,手指略压扁
5/5. 放入预热到175C的烤箱内烤12-14分钟
全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有养心、止渴、润肺补肾等功效;
杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止咳、胸满痰多、血虚津枯等功效;可与芝麻、白果、牛奶搭配;与小米、小米面、猪里脊相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、调味、疗疮等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促消化、预防蛀牙等功效;与豆馅、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;