| 碎肉辣子拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 1055克 | 碎肉辣子拌面热量/卡路里1066千卡 | |||
 热量1066千卡，相当于脱衣服533分钟消耗的热量...120 | |||||
碎肉辣子拌面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、辣子（适量）、番茄（适量）、豇豆（适量）、盐（适量）、花椒粉（适量）、醋（适量）、鸡精（适量）
1/3. 把主料都切成小丁备用
2/3. 锅里热油，放入羊肉，炒变色后到半调羹醋，然后放入豇豆，加盐，放入西红柿，煮一会，汤汁少可以加点水或高汤煮到8成熟，最后放辣子，鸡精，煮熟观火。
3/3. 最后另一个锅下面
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温补脾胃、疗肺虚、补精血等功效；可与香菜、辣椒、刀豆搭配；与赤小豆、海螺、西瓜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、帮助消化、降血压等功效；可与三文鱼、西葫芦、山楂搭配；与鳙鱼、土豆、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和五脏、预防疾病、止消渴等功效；可与土豆、蒜、虾皮搭配；
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营养信息
- 碎肉辣子拌面热量1066 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物69.8 克
- 钠79 毫克
- 钙61 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾711 毫克