| 热狗肠馒头卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 380克 | 热狗肠馒头卷热量/卡路里904千卡 | |||
 热量904千卡，相当于汽车打蜡201分钟消耗的热量...270 | |||||
热狗肠馒头卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（250克）、水（130克）、酵母（1小勺）
1/5. 面粉加酵母搅拌均匀 加水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜进行第一次发酵
2/5. 发酵好的面团分成10等份，搓成细长条
3/5. 面团围绕香肠，挨个弄好
4/5. 放入蒸笼里醒半小时左右，待体积明显增大后就可以蒸了，我用的是电蒸锅，15分钟左右。蒸好后不要马上揭盖，以免遇到冷空气会塌陷
5/5. 上桌咯
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 热狗肠馒头卷热量904 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克