| 香肠煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 402克 | 香肠煲仔饭热量/卡路里915千卡 | |||
 热量915千卡，相当于叮当舞166分钟消耗的热量...330 | |||||
香肠煲仔饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
台湾香肠（2根）、大米（适量）、萝卜干（适量）、鸡蛋（一个）、盐（少于）、生抽（少于）、食用油（少于）、葱花（少于）
1/3. 将浸泡30分钟后的大米放入煲中 加漫过1㎝的水和少于油 大火煮至沸腾后小火收汁
2/3. 待米饭8分熟后放入切好的香肠 萝卜干 打上一个鸡蛋 小火闷煮至鸡蛋成型后可撒上葱花
3/3. 生抽 盐 鱼露 香油等调味料按自己洗好调制酱料 扮在煮好的香肠煲仔饭上就可以美美的食用啦~
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、除烦渴、养胃等功效；可与桂圆肉、黑米、桂圆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消食、促消化、利尿等功效；可与五花肉、火腿、肥牛搭配；与杨梅、木耳、首乌相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、美容护肤等功效；可与黄豆、韭菜、银鱼搭配；与消炎片、雪莲果、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香肠煲仔饭热量915 千卡
- 脂肪14.91 克
- 蛋白质20.16 克
- 碳水化合物101.42 克
- 钠957 毫克
- 钙974 毫克
- 铁53.45 毫克
- 钾578 毫克