| 转化糖浆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 1600千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 983克 | 转化糖浆热量/卡路里1736千卡 | |||
 热量1736千卡，相当于堆肥347分钟消耗的热量...300 | |||||
转化糖浆的做法共2个步骤
食材主料/辅料
白砂糖（400克）、水（200克）、柠檬（一个）
1/2. 先加水，再加糖，中火边搅边煮，直至糖全部融化，加柠檬汁，转小火，停止搅拌！熬45分钟左右！糖浆颜色变深，好像蜂蜜一样的粘稠！关火！
2/2. 转化糖浆
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、止咳、抗菌抑菌等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、开胃醒脾、增强免疫力等功效；可与羊排、蜂蜜、三文鱼搭配；与牛蛙、山楂干、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 转化糖浆热量1736 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物106.1 克
- 钠1.5 毫克
- 钙121 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾214 毫克