| 韭菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 580克 | 韭菜饼热量/卡路里1151千卡 | |||
 热量1151千卡，相当于宗教舞230分钟消耗的热量...300 | |||||
韭菜饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、盐（适量）
1/9. 用温水和面
2/9. 饧面的时间用来切韭菜。加入香油和适量盐拌匀即可。
3/9. 擀圆薄饼
4/9. 摊韭菜
5/9. 均匀甩入生鸡蛋液
6/9. 两张饼做一个饼
7/9. 压合
8/9. 好了！
9/9. 放电饼铛。鲜美可口的韭菜饼上桌喽！
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、散瘀、行气理血等功效；可与鸡蛋、猪血、青鱼搭配；与白酒、蜂蜜、牛肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与小米、辣椒、紫菜搭配；与兔肉、地瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、健脾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜饼热量1151 千卡
- 脂肪11.82 克
- 蛋白质25.949999 克
- 碳水化合物66.77 克
- 钠478 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克