不一样的香糯南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
总量 | 444克 | 不一样的香糯南瓜饼热量/卡路里755千卡 | |||
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1/8. 老南瓜洗净、去皮、去籽,切片,隔水蒸熟。
2/8. 装大碗中,趁热放入适量炼奶,喜欢甜点的多放点(家中正好没有炼奶,改放白糖和奶粉)用筷子搅匀,南瓜化为泥状即可。
3/8. 加入适量的糯米粉,分次加入,一边加一边搅拌,让糯米粉与南瓜充分拌匀,拌成稍稠的泥状即可。
4/8. 面包糠倒入一宽碗中,用勺取约20克南瓜泥放在面包糠中,四周撒上面包糠。
5/8. 用手轻拍成圆型,拍去多余面包糠
6/8. 锅里放植物油,烧至八成热,放入做好的南瓜饼,炸至两面焦黄,鼓成球状,捞出。
7/8. 放入有吸油纸的盘中,完工!
8/8. 外表酥脆,里面香糯,趁热吃吧!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、防前列腺、益气等功效;可与枣(鲜)、薏米、赤小豆搭配;与鲤鱼、荞麦、海鱼相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、止渴、止虚汗等功效;可与桂花、红豆、香瓜搭配;与莲子、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;