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青口虾干汤粉

青口虾干汤粉的热量和减肥功效

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青口虾干汤粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青口贝1065千卡355千卡47.8克1.7克
虾干198千卡198千卡43.7克2.6克
米粉522千卡348千卡0.4克2.5克
总量550青口虾干汤粉热量/卡路里1785千卡
打扫 热量1785千卡,相当于打扫470分钟消耗的热量...228

青口虾干汤粉的做法共13个步骤

食材主料/辅料

青口贝(300克)、虾干(100克)、米粉(150克)、榨菜(适量)、葱(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、姜(适量)、辣椒(适量)
青口虾干汤粉的做法图解1

1/13. 备料青口贝,虾干,米粉,榨菜,葱。

青口虾干汤粉的做法图解2

2/13. 锅里加水加细盐煮开。

青口虾干汤粉的做法图解3

3/13. 将青口贝下锅焯制。

青口虾干汤粉的做法图解4

4/13. 开壳后,即将青口贝夹出锅备用,汤底微沉淀杂质备用。

青口虾干汤粉的做法图解5

5/13. 另起锅,加水煮开,下米粉煮好过冷水备用。

青口虾干汤粉的做法图解6

6/13. 锅里加油,下姜丝及辣椒炒至出味后,再将冲洗过的虾干下锅。

青口虾干汤粉的做法图解7

7/13. 炒至虾干出味后,再加入煮青口的汤水。

青口虾干汤粉的做法图解8

8/13. 煮至汤底出味浓鲜后加适量料酒提味。

青口虾干汤粉的做法图解9

9/13. 再将处理好的米粉下锅。

青口虾干汤粉的做法图解10

10/13. 再加入葱段提味点缀。

青口虾干汤粉的做法图解11

11/13. 榨菜丝也一并下锅。

青口虾干汤粉的做法图解12

12/13. 最后加适量的细盐及焯好的青口贝,拌至食材均融味即可。

青口虾干汤粉的做法图解13

13/13. 这样子一份鲜美的青口虾干汤米粉就完成了。

食材功效信息

青口贝的热量355千卡(每100克);具有调肝养血、调经血、消瘿瘤等功效;

虾干的热量198千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、缓解神经衰弱、预防动脉硬化等功效;可与枸杞、辣椒、丝瓜搭配;与芹菜、南瓜、果汁相克,同食可能会引起不适;

米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾、益气、养胃等功效;

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营养信息

  • 青口虾干汤粉热量1785 千卡
  • 脂肪6.8 克
  • 蛋白质91.9 克
  • 碳水化合物91.4 克
  • 996.4 毫克
  • 230 毫克
  • 16.4 毫克
  • 498 毫克

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