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生滚牛肉粥

生滚牛肉粥的热量和减肥功效

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生滚牛肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉375千卡125千卡27.47克2克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
2千卡1千卡0克0克
总量640生滚牛肉粥热量/卡路里1030千卡
打沙袋 热量1030千卡,相当于打沙袋172分钟消耗的热量...360

生滚牛肉粥的做法共2个步骤

食材主料/辅料

牛肉(300克)、大米(适量)、水(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、料酒(适量)、食用油(少许)、姜丝(适量)、生粉(适量)、葱花(适量)
生滚牛肉粥的做法图解1

1/2. 牛肉切小片,用生抽、生粉、料酒、油腌30分钟。

生滚牛肉粥的做法图解2

2/2. 大米冷水浸泡半小时后,倒入开水锅内,慢火煮;大米煮至开花后,放入腌好的牛肉、姜丝、葱末、盐大火滚1分钟即可。

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、补血、增长肌肉等功效;可与鸡蛋、茭白、大白菜搭配;与橄榄、板栗、红螺相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、补脾、提高免疫力等功效;可与胡萝卜、锁阳、红薯搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 生滚牛肉粥热量1030 千卡
  • 脂肪6.9 克
  • 蛋白质34.57 克
  • 碳水化合物77.9 克
  • 54.6 毫克
  • 856 毫克
  • 49.7 毫克
  • 707 毫克

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