| 香肠卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 380克 | 香肠卷热量/卡路里1546千卡 | |||
 热量1546千卡，相当于灭火129分钟消耗的热量...720 | |||||
香肠卷的做法共1个步骤
食材主料/辅料
香肠（适量）、面粉（适量）、白糖（适量）、酵母（适量）
1/1. 一根香肠切成四根长条，酵母用温水化开，面粉里加入少许糖，加入酵母水，搅拌均匀，揉成光滑面团，面团搓成长条，绕在香肠上，放在蒸格上发酵成2倍大时，冷水下锅，水开后开中火烧8分钟
食材功效信息
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、润肺补肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香肠卷热量1546 千卡
- 脂肪42.2 克
- 蛋白质35.4 克
- 碳水化合物73.7 克
- 钠2321.2 毫克
- 钙14 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾453 毫克