甘草酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
酸梅 | 克 | 53千卡 | 33千卡 | 0.9克 | 0.9克 |
山楂 | 克 | 4千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
红花 | 克 | 3千卡 | 220千卡 | 4.6克 | 4.9克 |
甘草 | 克 | 16千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
冰糖 | 克 | 99千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
水 | 克 | 8千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 998.5克 | 甘草酸梅汤热量/卡路里183千卡 | |||
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1/3. 将材料A与C中的水同加入锅中,先以大火煮至沸腾后,转小火续煮约1小时即熄火。
2/3. 先将1锅中的青草材料过滤后,再加入材料B搅拌均匀,静置待凉即可。
3/3. 放凉后,倒入杯中,加上冰块,插上吸管和装饰物即可。
酸梅的热量33千卡(每100克);具有杀菌、生津止渴、止泻等功效;
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、防衰老、驱虫等功效;可与五花肉、牛肉、芹菜搭配;与海鲜、火龙果、猪肝相克,同食可能会引起不适;
红花的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防衰老、散瘀止痛、软化血管等功效;
甘草的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗过敏、缓急解毒、止痛等功效;与猪肉、五花肉、排骨相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、生津止渴、补中益气等功效;可与草莓、黑芝麻、莼菜搭配;