| 甘草酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸梅 | 克 | 53千卡 | 33千卡 | 0.9克 | 0.9克 |
| 山楂 | 克 | 4千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 红花 | 克 | 3千卡 | 220千卡 | 4.6克 | 4.9克 |
| 甘草 | 克 | 16千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 冰糖 | 克 | 99千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 8千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 998.5克 | 甘草酸梅汤热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡，相当于改建房屋33分钟消耗的热量...330 | |||||
甘草酸梅汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
A（适量）、酸梅（4粒）、山楂（4克）、红花（1.5克）、甘草（1片）、B（适量）、柚子酱（3克）、冰糖（25克）、C（适量）、水（800克）
1/3. 将材料A与C中的水同加入锅中，先以大火煮至沸腾后，转小火续煮约1小时即熄火。
2/3. 先将1锅中的青草材料过滤后，再加入材料B搅拌均匀，静置待凉即可。
3/3. 放凉后，倒入杯中，加上冰块，插上吸管和装饰物即可。
食材功效信息
酸梅的热量33千卡（每100克）；具有杀菌、生津止渴、止泻等功效；
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、防衰老、驱虫等功效；可与五花肉、牛肉、芹菜搭配；与海鲜、火龙果、猪肝相克，同食可能会引起不适；
红花的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防衰老、散瘀止痛、软化血管等功效；
甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗过敏、缓急解毒、止痛等功效；与猪肉、五花肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、生津止渴、补中益气等功效；可与草莓、黑芝麻、莼菜搭配；
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营养信息
- 甘草酸梅汤热量183 千卡
- 脂肪10.6 克
- 蛋白质10.9 克
- 碳水化合物265.8 克
- 钠193.4 毫克
- 钙1178 毫克
- 铁53.5 毫克
- 钾83 毫克