| 美味自制披萨Pizza热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 高筋面粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 发酵粉 | 克 | 11千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 总量 | 429克 | 美味自制披萨Pizza热量/卡路里1069千卡 | |||
 热量1069千卡，相当于扭腰180分钟消耗的热量...356 | |||||
美味自制披萨Pizza的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（130克）、高筋面粉（80克）、黄油（30克）、盐（3克）、白糖（10克）、水（少量）、发酵粉（3克）、胡萝卜（少许）、葱（少许）、绿豆芽（少许）、火腿肠（少许）、苏马奶酪（少许）、披萨酱（少许）、披萨香草（少许）
1/7. 第一步准备材料中……*^_^*先把瘦肉煸熟
2/7. 第二步揉面团，把面团揉成光滑面后，用保鲜膜封住让它发酵，大概一小时左右。如果没有高粉和低粉用一般面粉也是可以的
3/7. 1）面团发酵好后，拿出来放板上揉几下排气再醒二十分钟，二十分钟后，在板上洒些面粉把面团擀成圆形，擀到比自己的烤盘大点就可以了。
2）在烤盘内涂上食用油，然后把面皮放进去，卷下边边。
3)也在面皮上涂上一层食用油，然后用叉子在面皮扎些小点，有利于排气。
4）在面上涂上一层披萨酱。
4/7. 接下来咱们在披萨酱上洒上香草
5/7. 现在把这些材料分两次洒在披萨面上，每次每样洒少许，洒完一层上一层苏马奶酪
6/7. 弄好就可以放进烤箱咯，烤箱预热三分钟，上下200度，烤15分
7/7. 叮，大功告成咯！香喷喷美味很Q的披萨就做好咯
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、增进食欲、清污解毒等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、去酒毒、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味自制披萨Pizza热量1069 千卡
- 脂肪102.76 克
- 蛋白质72.5 克
- 碳水化合物310.63 克
- 钠10075.7 毫克
- 钙206 毫克
- 铁21.7 毫克
- 钾180 毫克