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麻辣香锅

麻辣香锅的热量和减肥功效

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麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
鱼丸160千卡84千卡9.07克1.73克
鱼豆腐222千卡152千卡9克7.4克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
油菜39千卡18千卡2.95克0.42克
圆白菜50千卡22千卡1.5克0.2克
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
海带27千卡13千卡1.2克0.1克
312千卡93千卡18.6克0.8克
总量2081麻辣香锅热量/卡路里2859千卡
瑜伽 热量2859千卡,相当于瑜伽1144分钟消耗的热量...150

麻辣香锅的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、火腿肠(适量)、鱼丸(适量)、章鱼丸(适量)、海螺丸(适量)、鱼豆腐(适量)、木耳(适量)、油菜(适量)、圆白菜(适量)、娃娃菜(适量)、土豆片(适量)、海带(适量)、虾(适量)、可以添加自己喜欢吃的(适量)、红太阳麻辣香锅料(适量)、郫县豆瓣酱(按自己口味,我用两匙)、葱(适量)、花椒(适量)、大料(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、孜然粒(适量)、香油(适量)、食用油(菜多就多放一些,菜少就少放些)、姜(适量)、大蒜(适量)

1/4. 把材料洗好切好,然后把所有的材料过水煮一遍,(可以先煮肉类在煮菜类)

2/4. 锅中到油,待油烧热把葱姜蒜花椒大料干辣椒放到锅中爆香!然后把郫县豆瓣酱放到锅中炒出油,在放麻辣香锅佐料翻炒,(火不要太大!)

3/4. 把煮好的材料倒入锅中翻炒!

麻辣香锅的做法图解4

4/4. 最后放糖,孜然粒,盐,香油,芝麻,翻炒几下出锅!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补虚、补充蛋白质等功效;可与茄子、萝卜、白菜搭配;与百合、鲫鱼、杏仁相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、润肌肤、补虚等功效;

鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有止嗽下气、清热解毒、通乳等功效;

鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提神醒脑、延长寿命、缓解压力等功效;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、抗癌、便血等功效;可与圆白菜、荸荠、海蜇头搭配;与田螺、海螺、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 麻辣香锅热量2859 千卡
  • 脂肪80.52 克
  • 蛋白质79.17 克
  • 碳水化合物62.98 克
  • 2796.2 毫克
  • 327 毫克
  • 11.97 毫克
  • 1866 毫克

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