香草冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
果冻粉 | 克 | 57千卡 | 381千卡 | 7.8克 | 0克 |
水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 95克 | 香草冻热量/卡路里176千卡 | |||
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1/6. 果冻粉加水拌匀溶解备用。
2/6. 锅中倒入仙草茶煮至滚沸后,加入糖拌匀。
3/6. 慢慢倒入1的果冻水拌匀。
4/6. 过滤,稍微冷却后,即可倒入模型杯中,待完全冷却,再放入冰箱中冷藏即可。
5/6. 把凝固的仙草冻取出,切块,装到碗中。
6/6. 淋上那个仙草茶,放上冰块,装饰叶即可。
果冻粉的热量381千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、润肠、通便等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、疗疮去酒毒、润肺生津等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;