| 地瓜馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 自发粉 | 克 | 1745千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1149克 | 地瓜馒头热量/卡路里2001千卡 | |||
 热量2001千卡，相当于改建房屋364分钟消耗的热量...330 | |||||
地瓜馒头的做法共1个步骤
食材主料/辅料
地瓜（一个）、自发粉（500克）、牛奶（适量）、水（适量）
1/1. 地瓜切片蒸熟放在保鲜袋里面，碾压成酱状加上面粉揉搓成团。
混合适量牛奶还有水用30左右的温度蒸发起来，我使用蒸锅加热加速发酵的希望有建议大家能提出。
食材功效信息
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有降血压、治疗高血压、生津止渴等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美容养颜、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、草莓、木瓜搭配；与菠菜、金桔、香椿相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 地瓜馒头热量2001 千卡
- 脂肪4.4 克
- 蛋白质19.51 克
- 碳水化合物91.7 克
- 钠108.1 毫克
- 钙279 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾197 毫克